유럽내 유일무이 독일에 있는 오버우젤에 위치한 BBQ치킨을 다녀왔습니다. 프랑크푸르트 시내에도 지점이 하나 더 있습니다. 치킨에 대한 갈망으로 집에서 자주 해먹었는데 할때마다 주방이 난장판이 되버려서.. 와이프한테 등짝 한대 먹기 전 완전 기대기대 도착하기 전 30분전에 미리 주문 전화하고 도착하시면 바로 픽업하실수 있을 거 같아요. 코로나 때문에인지 배달도 하네요 어쩐지 고향에 온듯한 느낌... 유럽에서는 bbq치킨입점한 나라가 독일이 유일하더라고요 근데 왜 프랑크푸르트에 두 개..? 가장 기본적인 후라이드랑 양념을 주문해서 먹어봤습니다. 네 실망.. 너무 기대한 탓인가요... ㅠㅠ 튀김 맛은 bbq특유의 맛이 나며 맛있었습니다. 그러나 닭이 너무 짜.... 뭐... 현지화하느라 닭이 짜졌다고 핑계는 ..

독일 뿐만 아니라 거의 전세계는 매년 11월 마지막 주 에 블랙프라이데이를 하죠 ㅎㅎ 남부지역에서 살고... 와이프 생일이 겹쳐서 항상 11월 마지막주에 1주일 휴가를 따로 내서 거의 동네 전체가 아울렛으로 형성 되있는 메칭엔으로 놀러갑니다. 아울렛시티 메칭엔 위치입니다. 메칭엔 무료 주차장 위치입니다. 주차장이 넓어서 주차 걱정없습니다 ㅎ 메칭엔 주차장에 재밌게 주차하신분이 있네요 ㅎㅎ 블로그 생각 못하고 파노라마 사진은 못 찍었네요 ㅠㅠ 작년에 갔을때도 확장을 했었는데 요번년도에 다시 방문하니 더 확장을 해놨네요. 독일에서 이만한 규모의 아울렛은 없을듯하네요.. (그래도 항상 가는 브랜드만 방문..) 사진은 못찍었으니 지도만.. 작년에 파란구역이 추가되었고 이번년도에 주황구역이 확장되었네요. 이러다 ..

Rindfleisch ( 소고기) : 목살 Nacken/kamm 근육이 많고 질기다. 조림으로 적당하다. 등심hochrippe/rostbeaf 적당한 마블링으로 부드럽다. 냄비요리,전골,불고기에 적당하다. 우둔살huefte 상등의 붉은살 어느요리에나 잘어울린다. 안심Filet 지방이 적고 부드럽다.스테이크나 버터구이에 좋다. 홍두께oberschale/Rinderkeule 결이곱고 붉은살.스트로가노프나 포토뵈에 적당하다. Schweinefleisch (돼지고기) : 목살 Nacken 약간 질기다 볶음밥 이나 육즙을 필요한 요리에 적합하다. 어깨등심 적당한 지방으로 진한 풍미가 있다. 안심 Filet 조직이 촘촘하며 부드럽다. 돈까스,탕수육,에 주로 사용한다. 다리Haxe,경골다리Eisbein 불고기,족발,..

지인분의 자동차엔진에서 갑자기 불이 나는 사건이 있었는데요. 저도 처음 있는일이라 당황...;; 그래도 관련근무자에게 하나하나 물어서 해결을 봤습니다. 가장먼저 차사고가 나면 경찰에서 연락을 합니다. 핸드폰으로 사진을 찍고 증거들을 모으세요.(교통사고,접촉사고,차량파손 등) 경찰이 도착하면 이차저차 상황을 잘 설명해주세요. 독일어에 자신이 없다면 아까 찍었던 사진들을 보여주면 좀더 쉽겠죠? 그리고 경찰에게 이럴경우 어떤식으로 일처리를 하면 되는지 물어보면 친절하게 다 알려줍니다. 상황에 따른 관련 관공서에 연락을 합니다. 보통은 경찰이 직접 연락해줘요. 차량을 견인해야할땐 ADAC 부상자가 있으면 구급차 불이나면 소방서 등. 저희 같은 경우는 차에 불이나서 소방차와 ADAC에서 트럭이 와서 차량을 견인했..

독일에서 중고차를 팔려면 어떻게 해야될까요? 1.중고차 판매글 올리기. 우선 중고차를 구매하는 사이트 autoscout24 나 kleinanzeige에 판매글을 올려주세요. 모든 자세한 사항들을 세세히 써주시면 판매가 더욱 원할해집니다. 차의 결함이라던지 차 생산연도 등등 2.거래시작. 이제 막 메일들이 올텐데요 흥정을해서 가격을 올리거나 내려서 거래가 시작되면, 차 구매자가 차를 보러 올건데요. 같이 동승해서 시험운행 간단하게 하세요. 3.계약서 쓰기. 인터넷에서 adac kaufvertrag formular을 인쇄해서 작성해주시면 됩니다. 안 써도 상관은 없습니다만 그래도 큰돈이 오가는 거래인만큼 써주세요. 4.자동차 인계하기. 제일 중요한건 자신의 자동차 번호판 kennzeichnen을 abmeld..

한국에서 는 못 보던 생선이 독일인 사이에서 꽤나 인기가 좋다.한국인 친구들도 한번 맛보고 자주 찾는 친구들도 있다 궁금했다 butterfisch 가 무엇인지, 구글에 검색을 해봤더니 이게 무슨 생선인가.. 호텔에서 사용하는 물고기는 이렇게 작은 물고기가 아닌데... 뭔가 이상해서 거래명세서에 있는 물고기 명을 보니 oilfisch 라고도 한다.oilfisch 는 기름치라고 한국에서 불리는 모양이다. 한국에서는 메로,황세치로 속여서 팔기까지하는 생선인듯 하다 유럽에있는 일식당에서도 발루라고 하며 판매하는데 발루라는 말은 하얀참치를 뜻하는 말이다. 즉,황세치 사실, 이 기름치는 문제가 많은 생선이다.참치집에서 주는 하얀 참치는 황세치이며 하얀 살속 중간중간에 빨간 반점이 있다. 그러나 기름치인경우 하얀살만..

1. 맘에 드는 자동차를 인터넷,직영점,대리점,중고차 딜러를 구하세요 대표적인 사이트로는 autoscout24 가 있습니다. 혹은 kleinanzeige도 좋습니다. 2.방문후 차에 이상이 없나 게시물과 다른 점은 없나 확인해보고 사고유무 꼼꼼하게 체크한후 딜러와 가격협상을 합니다. 3. 중고차를 살때 사업체나 개인거래인경우 계좌이체나 현금을 요구 공식적인 대리점에서 구매시 중고차라도 할부가 가능합니다 경우에따라서 ANZAHLUNG을 0유로로 설정하고 구매도 가능합니다. 만약 차는 필요한데 당장 현금은 없다 하면 은행에 자동차대출 이란게있으니 현제 보유하고계신 은행에가서 문의해보세요 보통 이자율 5% 였던걸로 기억합니다 4.결제후 Fahrzeugschein, Fahrzeugbrief 사본을 받아둘것 5...