밥도둑이 따로 없는 새우장! 간장양념 간장 1L콜라 500ml물 700ml맛술 300ml설탕 두스푼사과 1개양파 1개고추 3개마늘 1통생강 100g대파 1 단 너무 많이 만들어서 지인들과 같이 나누어 먹었습니다. 혼자 먹는 저한테는 너무 많네요 ㅎㅎ여기서 팁!! 새우는 살아있는 생새우보다 잡자마자 바로 냉동한 새우가 오히려 더 신선합니다. 이왕이면 새우 대가리가 없는 새우가 더 좋습니다. (새우의 내장은 대가리쪽에 있으므로 대가리부터 부폐가 시작 됩니다.) 보통은 새우껍질통때로 장을 담구지만 저는 먹을때 불편해서.. 껍집손질 까지 다 했습니다 (힘들었습니다 ㅠㅠ) 새우 껍질째로 담구든 껍질을 제거하든 저기 뾰족한 꼬리는 제거해주세요. 찔리면 아파요.. 간장양념 재료들을 다 넣고 2~30분정도 끓여주세요 ..
