독일에서 매물,장소 찾는법은 부동산 관련어플,페이스북,지역신문,발품 팔기가 있습니다. 방법은 독일에서 집찾는것과 비슷합니다. 거의 모든 집을 찾는 부동산 어플에는 Geweber항목이 있는데 이곳에서 매물을 찾을수있습니다. 1.임모빌리언 www.immobilienscout24.de Immobilien, Wohnungen, Häuser und Gewerbe – ImmoScout24 www.immobilienscout24.de 아래와 같이 Gastronomie 항목이 있습니다. 일반 상점이나 스튜디오는 Einzelhadel을 선택 하시면 됩니다. 2.이베이 https://www.ebay-kleinanzeigen.de/ eBay Kleinanzeigen Kostenlose Anzeigen aufgeben mit..

●재료 생강 40g 계피 20g 흑설탕 400g 흑설탕 사는걸 잊고 그냥 집에 있는 백설탕을 썻습니다. zimtstange(계피)는 카우프란트보다 아시안마트에서 사는게 더 싼듯합니다. 감초를 넣어도 괜찮아요. 감초(suessholz)는 Dm에서 팔아요. ① 물 3L넣고 30분 강불로 끓여주세요 2년전에 했을때는 7L 까지는 해봤었는데. 그래도 계피 향이 살아있었으니 아마 물을 더 넣어도 될거 같습니다. 육수망이 있으시면 육수망 사용을 추천합니다. 저는 육수망이 없어서 그냥.. ③ 30분 동안 중불에 끓여준후 설탕을 넣어줍니다. 흑설탕을 썻더라면 좀 더 수정과색이 나왔을텐데... 설탕은 30분 끓인후 넣어주면서 맛을 조절해주세요 설탕 넣고나서 불을 끄고 상온에 놔두고 식혀주세요. 수정과를 만들어서 주변 독..

집에 돌아다니는 재료로 대충 간단하게 만든 간장 닭조림 ●2인분 쟤료 ●소스 다리 6조각 당근 당면 파 간장 6 스푼 물 1 L 굴소스 2 스푼 설탕 3 스푼 계피 1 티스푼 마늘 1 스푼 ① 당면 물에 불려놓우며 야채 준비해주세요 ② 집에있는 재료들 주워서 대충 숭덩 숭덩 썰었습니다 ③ 잡냄새 잡기위해 닭을 살짝 데쳐주세요. ④ 물 1리터 넣고 물이 끓기 시작하면 모든재료,양념넣고 뚜껑닫고 30분 끓여주세요 ⑤ 당면 넣고 당면이 익을때까지만 계속 끓여주면 끝 요리할때 그냥 이것저것 다 넣어보면서 해보는 스타일인데 맛있었네요 ㅎ

●쟤료 떡볶이떡 버터 계란 우유 간장 베이컨 ① 버터를 녹여주세요. ② 우유를 적당히 부어주시고 간장 3스푼정도 간에 맞게 넣어주세요. ③ 떡을 넣어주세요. ④ 라면사리 혹은 파스타면을 넣어주세요 라면과 떡이 적당히 익으면 조금 소스를 졸여서 원하는 농도를 조절 해주세요. 간장으로 간을 맞춰 주세요. ⑤ 흰자,노른자를 섞은 계란을 저어주면서 넣어주시고 바로 불에서 꺼내세요. 베이컨도 넣고 하면 맛이 더 좋습니다. 전통 까르보나라 소스는 아니고 약간 퓨전?까르보나라 소스입니다. 떡볶이가 매워서 못먹는 독일 친구들이 먹기 좋은거 같아요.