독일에서 매물,장소 찾는법은 부동산 관련어플,페이스북,지역신문,발품 팔기가 있습니다. 방법은 독일에서 집찾는것과 비슷합니다. 거의 모든 집을 찾는 부동산 어플에는 Geweber항목이 있는데 이곳에서 매물을 찾을수있습니다. 1.임모빌리언 www.immobilienscout24.de Immobilien, Wohnungen, Häuser und Gewerbe – ImmoScout24 www.immobilienscout24.de 아래와 같이 Gastronomie 항목이 있습니다. 일반 상점이나 스튜디오는 Einzelhadel을 선택 하시면 됩니다. 2.이베이 https://www.ebay-kleinanzeigen.de/ eBay Kleinanzeigen Kostenlose Anzeigen aufgeben mit..

유럽내 유일무이 독일에 있는 오버우젤에 위치한 BBQ치킨을 다녀왔습니다. 프랑크푸르트 시내에도 지점이 하나 더 있습니다. 치킨에 대한 갈망으로 집에서 자주 해먹었는데 할때마다 주방이 난장판이 되버려서.. 와이프한테 등짝 한대 먹기 전 완전 기대기대 도착하기 전 30분전에 미리 주문 전화하고 도착하시면 바로 픽업하실수 있을 거 같아요. 코로나 때문에인지 배달도 하네요 어쩐지 고향에 온듯한 느낌... 유럽에서는 bbq치킨입점한 나라가 독일이 유일하더라고요 근데 왜 프랑크푸르트에 두 개..? 가장 기본적인 후라이드랑 양념을 주문해서 먹어봤습니다. 네 실망.. 너무 기대한 탓인가요... ㅠㅠ 튀김 맛은 bbq특유의 맛이 나며 맛있었습니다. 그러나 닭이 너무 짜.... 뭐... 현지화하느라 닭이 짜졌다고 핑계는 ..

초간단 레시피! 독일에서 살면서 간장게장 먹어본지도 오래.. 근무중에 가리비 관자를 먹다가 생각이 난게 이거 게살 이랑 맛이 비슷한데? 하고 번뜩하여 만들어본 조개장? 입니다! 가리비관자는 카우프란트 등 마트 냉동 코너에 가리비관자 냉동 해놓은걸로 하셔도 좋습니다. 간장양념 간장 1L 콜라 500ml 물 700ml 맛술 300ml 설탕 두스푼 사과 1개 양파 1개 고추 3개 마늘 1통 생강 100g 대파 1 단 간장 양념 모든재료들을 동시에 넣고 2~30분 끓여주세요 끓이고 나서 식혀주세요. 다시마는 뺴주셔도 괜찮습니다, 하루 재워두고 다음날 한소끔 끓여주세요. 끝! germanysushi.tistory.com/31

밥도둑이 따로 없는 새우장! 간장양념 간장 1L콜라 500ml물 700ml맛술 300ml설탕 두스푼사과 1개양파 1개고추 3개마늘 1통생강 100g대파 1 단 너무 많이 만들어서 지인들과 같이 나누어 먹었습니다. 혼자 먹는 저한테는 너무 많네요 ㅎㅎ여기서 팁!! 새우는 살아있는 생새우보다 잡자마자 바로 냉동한 새우가 오히려 더 신선합니다. 이왕이면 새우 대가리가 없는 새우가 더 좋습니다. (새우의 내장은 대가리쪽에 있으므로 대가리부터 부폐가 시작 됩니다.) 보통은 새우껍질통때로 장을 담구지만 저는 먹을때 불편해서.. 껍집손질 까지 다 했습니다 (힘들었습니다 ㅠㅠ) 새우 껍질째로 담구든 껍질을 제거하든 저기 뾰족한 꼬리는 제거해주세요. 찔리면 아파요.. 간장양념 재료들을 다 넣고 2~30분정도 끓여주세요 ..

너무 많이 만들어서 지인들과 같이 나누어 먹었습니다. 밥도둑이 따로 없는 새우장! 간장양념 간장 1L 콜라 500ml 물 700ml 맛술 300ml 설탕 두스푼 사과 1개 양파 1개 고추 3개 마늘 1통 생강 100g 대파 1 단 여기서 팁!! 새우는 살아있는 생새우보다 잡자마자 바로 냉동한 새우가 오히려 더 신선합니다. 이왕이면 새우 대가리가 없는 새우가 더 좋습니다. (새우의 내장은 대가리쪽에 있으므로 대가리부터 부폐가 시작 됩니다.) 보통은 새우껍질통때로 장을 담구지만 저는 먹을때 불편해서.. 껍집손질 까지 다 했습니다 (힘들었습니다 ㅠㅠ) 새우 껍질째로 담구든 껍질을 제거하든 저기 뾰족한 꼬리는 제거해주세요. 찔리면 아파요.. 간장양념 재료들을 다 넣고 2~30분정도 끓여주세요 다시마가 있으면 다..

soße Hähnchenfleisch milch Öl Stärkemehl mehl Type405 eier knoublau 1 zwiebel 0.5 zimt 0.5 cilipaste 0.5 ketshup 2 chilpulver 0.5 sojasosse 1 zucker 2 *verhlaetnis zu erste liegt das hähchenfleisch im milch ein danach schmeissen Sie nach 20min milch weg. legen Sie salz und pffefer. ich glaube... man kann nicht in deutschland einfach fritierpulver kaufen. also! mach selber XD stärkepulver 1 mehl ..

독일 뿐만 아니라 거의 전세계는 매년 11월 마지막 주 에 블랙프라이데이를 하죠 ㅎㅎ 남부지역에서 살고... 와이프 생일이 겹쳐서 항상 11월 마지막주에 1주일 휴가를 따로 내서 거의 동네 전체가 아울렛으로 형성 되있는 메칭엔으로 놀러갑니다. 아울렛시티 메칭엔 위치입니다. 메칭엔 무료 주차장 위치입니다. 주차장이 넓어서 주차 걱정없습니다 ㅎ 메칭엔 주차장에 재밌게 주차하신분이 있네요 ㅎㅎ 블로그 생각 못하고 파노라마 사진은 못 찍었네요 ㅠㅠ 작년에 갔을때도 확장을 했었는데 요번년도에 다시 방문하니 더 확장을 해놨네요. 독일에서 이만한 규모의 아울렛은 없을듯하네요.. (그래도 항상 가는 브랜드만 방문..) 사진은 못찍었으니 지도만.. 작년에 파란구역이 추가되었고 이번년도에 주황구역이 확장되었네요. 이러다 ..

●재료 양배추 1/2통 케첩 6 큰스푼 마요 6 큰스푼 Actimel 요구르트 ① 양배추를 반만 채 썰어주세요. ②케첩과 마요를 1:1 비율로 6 큰스푼씩 넣어서 섞어주세요 ③ 요구르트 Actimel를 한병 넣어주세요 넣는 요구르트맛에 따라 맛이 살짝 다르니 여러가지 시도해보세요ㅎㅎ 저는 사과맛을 넣었더니 맛있네요 ④ 잘 섞어 주시면 끝 이번에 해본 요리?라고 하기엔 너무 간단한 치킨 시키면 옆에 딸려나오는 케첩,마요 샐러드입니다. 저희 독일인 장모님께서 한번 맛보시더니 생각날만하면 해달라고 하시네요 ㅎ 냉장고에 넣고 차갑게 먹으면 여름별미가 따로 없다시네요. 여러분도 주변 독일친구들에게 소개 해보세요 ;)

●재료 ●김치양념 배추 25포기 양파 3개 파 2단 무 2개 바다소금 3kg 사과 2개 야채 세트 (채수) 생강 200g 마늘 10통 간장 5컵 고추가루 6컵 설탕 5스푼 ① 배추를 씻어주세요 ② 배추 속 사이사이 소금을 넣어주세요 Kaufland에 있는 바다소금을 사용했습니다. ③ 물을 채워 배추를 하룻밤(5-8시간) 절여주세요 ④ 배추가 부러지지않고 구부러지면 배추를 3번 행구고 물을 빼주세요 ⑤ 야채를 이것저것넣어서 채수를 만들어서 식혀주세요. 30분정도 끓였습니다. ⑥ 밥도 식혀주세요. 찹쌀 혹은 밀가루로 만든 죽도 가능합니다. ⑦ 죄다 손질하세요. ⑧ 무채를 만들어주세요 ⑨ 죄다 넣어주세요 ⑩ 물기 빼주고 있는중입니다. ①① 생강과 마늘을 다졌습니다. (그냥 믹서기에 다넣고 갈아도 상관없습니다...

● 재료 떡볶이떡 비엔나소시지 전분 꼬챙이 (kaufland 그릴코너쪽에서 발견했습니다) ① 소시지는 칼집을 조금씩 넣어주세요. 냉동떡볶이떡은 완전 해동 시켜주세요 (폭발위험) ③꼬챙이에 소세지랑 떡을 번갈아 순서대로 잘 꽂아주세요. 전분가루를 골고루 묻혀주세요. ④기름온도 160도에 2~3분 튀겨주세요. 완성되면 소스는 입맛대로 만들어서 뿌려주세요. 저는 양념치킨 소스를 만들어서 뿌려주었어요.