집에 돌아다니는 재료로 대충 간단하게 만든 간장 닭조림
●2인분 쟤료 | ●소스 |
다리 6조각 당근 당면 파 |
간장 6 스푼 물 1 L 굴소스 2 스푼 설탕 3 스푼 계피 1 티스푼 마늘 1 스푼 |
① 당면 물에 불려놓우며 야채 준비해주세요 |
② 집에있는 재료들 주워서 대충 숭덩 숭덩 썰었습니다 |
③ 잡냄새 잡기위해 닭을 살짝 데쳐주세요. |
④ 물 1리터 넣고 물이 끓기 시작하면 모든재료,양념넣고 뚜껑닫고 30분 끓여주세요 |
⑤ 당면 넣고 당면이 익을때까지만 계속 끓여주면 끝 |
요리할때 그냥 이것저것 다 넣어보면서 해보는 스타일인데
맛있었네요 ㅎ
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